我市举办首届 “年味万宁”年货节活动

    为传承年俗文化打造万宁美食名片

    本报讯(实习记者吉曼妮林青霞)“旧年钟声入新年，爆竹阵阵岁经添。”为了万宁传统的年味习俗文化更好传承，以及为即将到来的新春佳节营造祥和幸福的过年氛围，2月4日上午，以“年味万宁”为主题的首届年货节在市多功能中心广场隆重举行。

    副市长王如龙出席活动并致辞,他说，万宁年味习俗文化历史悠久，为进一步传承发扬万宁传统年俗文化，营造出平安、团聚、喜庆、和谐的氛围，这次活动旨在把年味展示出来。

    活动现场气氛热烈，大红灯笼高高挂，年味浓郁。展台上陈列着品种多样的年货，有年鸡、年糕、斋菜、海产品、“金果”，还有兴隆咖啡等特色产品。此外，记者了解到，为了给市民提供便利，活动与电商、物流结合，方便市民挑选和购买。

    来自各乡镇的参赛选手带着精心挑选过的年鸡，参加年鸡评选大赛，吸引了众多市民前来观看，活动现场热闹非凡。比赛开始，年鸡“选手”们神采奕奕，气宇轩昂地向观众展现自己的姿态，现场观众热情高涨，不时爆发出热烈的掌声。年鸡比赛以鸡冠、毛色、饲养时间、重量、整体外型作为评分标准，经过三轮评选，最后蔡先兴饲养的年鸡获得了金奖。

    蔡先兴在接受记者采访时说：“赢得了比赛很开心很激动，我尽自己努力用良心养出安全健康的年鸡，我养的鸡都是喝山泉水、吃五谷杂粮、吃黄粉虫、栖息在槟榔树下，所以生长的很好。”

    “往年没有年鸡比赛。”来自外地一位先生告诉记者，这次活动营造了很好的过年氛围。来自黑龙江的孟女士说：“活动让我们外乡人了解了不少万宁过年风俗习惯，很接地气，我们也入乡随俗，第一次见年鸡比赛觉得很有趣”。来自万城的陈有桐小朋友告诉记者，他和爷爷特地一大早就骑自行车赶来参加年味节，很好玩也很开心。

    市烹饪餐饮协会会长刘海涛说，这次活动的意义在于，通过挖掘农村的食材，将万宁食材的优势展现给外来的游客，利用好的食材，推动万宁旅游美食和传统文化促进旅游经济发展，引领和传承万宁年俗美食文化名片。

    此次“年味万宁”活动由市委宣传部、市旅游委、市工商联(总商会)主办，市新闻办、市烹饪餐饮协会承办。