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元气游东山,景美食鲜,暖心又暖胃!

时间:2020-10-28 10:02

    久违的阳光,

    是那么的温暖;

    在这阳光明媚的日子,

    不来场元气的旅行,

    怎么能行呢~

    元气东山

    东山岭三峰耸立,方圆约10公里,主峰海拔184米,并不高峻,然峙立在一片海滨平原之上,突兀挺拔,颇有气势,有“海南第一山”之美名,国家4A级旅游景区。

    山中奇峰巨壁雄峙南天,危崖参耸叠嶂,异洞神奇莫测,幽谷清泉逶迤绵长。沿东山岭云路拾阶而上,只见其间植被繁茂,绿叶如盖,铺满山岭,让人惊叹;正所谓眼望“云路”,脚踏“初阶”,一步一脚印,一路绿影婆娑,清风徐徐,在这里空气都显得格外清新雅静。

    东山岭是仙山佛国,南传佛教的发源地,是海南最古老最悠久的佛教圣地,佛教文化底蕴丰厚,佛庙别具风韵;岭上的摩崖石刻群,称得上一部书法大全,更是让人叹为观止!在这里神奇的自然风光和丰富的人文景观相融合,给人感觉有别样的美。

    来到山顶的观景台,只见蔚蓝的天空,似轻纱般的白云;微风习习,空气清新;万州的风情尽收眼底,万州大地星罗棋布的,蕴尽诗情画意;在这里好似和天融为一体,好不自在。

    食篇:元气佳肴

    “万宁美食半海南,万宁美食数东山”,东山岭不仅美景古迹名扬琼岛,更有各种特色美食誉满海南。来东山岭不仅能赏美景,更能大饱口福,不断挑战着吃货们的味蕾和减肥计划,现在就跟小编一起细数这些美食吧!

    东山羊

    东山羊是一种黑色的小型山羊,散养于东山岭之上,善登山、跳岩,食山茶石兰,饮溪泉,憩岩洞,故膘肥体壮,皮薄肉厚,肉质鲜嫩,味美、无膻味。东山羊做法多样,有煮、煲、蒸、白斩、红焖、药炖等,但最享盛名的还是白汁东山羊。白汁东山羊最能突出东山羊的原质原味,皮质软滑,肉味鲜美无膻,汤汁乳白,浓淡适口,且有温中暖下,益气补虚之功效。

    和乐蟹

    从东山岭东瞰,有一海滨泻湖,宛若一面明镜,镶嵌在南海沿岸海滨,这就是中国最大的潟湖内海——港北小海,和乐蟹就是以小海这一带的最为有名。江河淡水进入小海,大海因潮涨涌入小海,造就了小海独特的水文环境,而生长在这里的和乐蟹以及其他鱼虾,肉质有别于海里生长的鱼虾蟹,口感独特,味美诱人。这里的和乐蟹膏满肉肥,肉质上佳,脂膏几乎覆于整个后盖,且金黄油亮犹如咸鸭蛋黄,是其它蟹种罕见。

    鹧鸪茶

    鹧鸪茶又叫东山茶。生长在东山岭岩边石缝间的,叶圆味甘,是一种奇特的野生茶叶,其茶质醇厚,众口皆碑。品之其味,甘辛、香温、散发出浓郁的零陵香气。茶色亮,味甘甜,泡时芳香四溢,饮后口味甘甜,余香无穷,千年来,被历代文人墨客誉为茶品中的“灵芝草”。

    东山烙饼

    东山烙饼和东山羊一样,是东山岭独有的特色美食。烙饼乍一听还以为是北方的吃法,或许大家都认为海南没有烙饼这一说,但是在万宁就有这样的一道主食——东山烙饼,饼皮簿层多、外酥内软、咸淡适口、香味奇特,让很多游客及当地人回味悠久,所以当地也叫它“奇味千层饼”。吃一口东山烙饼,再品上一口东山特色鹧鸪茶,可谓口齿留香,回味无穷。

    雨过终会天晴

    现在天晴了

    让我们畅游东山峻岭

    享用东山佳肴

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    地址:海南省万宁市万城镇以东2公里处

   

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