近年来，为了顺应市场需求，海垦东新农场公司积极引导职工调整种植结构，不断扩大柠檬种植面积。

    走进海垦东新农场公司51队职工陈传政的柠檬园，绿油油的柠檬挂满枝头，工人们正熟练地将摘下的青柠檬一个个装进箩筐。

    今年，是一个丰收年。这片占地40亩、有1000株果树的柠檬园经过科学管理，预计平均亩产达8000斤。“柠檬行情不错，预计今年收入四五十万元!”28岁的陈传政说。

    调结构，单一品种风险大

    位于中部山区的东新农场公司新中片区，气候温润，非常适合橙、柠檬等柑橘类作物生长。

    东新农场公司职工正在采摘柠檬。海南日报袁琛摄

    “你看!柠檬果太多了。”陈传政带着记者在柠檬园边逛边说，“亩产8000斤只是一个平均数，最好的估计亩产破万斤，按照目前收购价每斤3元，有赚头哩!”

    在柠檬园周边，山坡上是成片的槟榔树，有些槟榔树的枝头已经变黄。随行的东新农场公司经营管理部副总经理邹青山摇了摇头说：“那些槟榔得了黄化病，难治!”

    扩大柠檬种植面积，正是近年来东新农场公司调整种植产业结构的举措之一。邹青山说，近年来槟榔行情波动，公司意识到了种植结构单一存在的风险。

    柠檬相比荔枝、莲雾，种植技术要求不高，但产量高，经济效益也非常可观。近年来，随着人们生活水平的提高，柠檬作为一种健康的水果，市场需求与日俱增，行情看好。

    “通过种苗优惠、土地租金减免、技术指导等方式，目前新中片区柠檬种植面积达3800亩以上，而且正在向邻近的东兴片区扩种。”邹青山说，公司谋划的面积是至少万亩以上，这样才能形成规模效应。

    打品牌，“新中柠檬”受青睐

    “与内地重庆、云南等柠檬主产地不同，海南柠檬上市时间更长，几乎是一年四季均能摘果。”在海南种植柠檬近20年的孙明清告诉记者。他目前是新中吉爷柠檬产业专业合作社理事长，是陈传政的柠檬园的收购商。

    重庆、云南等地种植柠檬的品种跟新中一样，都是名为“北京柠檬”的品种，但柠檬采摘期是9月至次年的5月。“而海南种植的柠檬全年可摘果，高峰期是6月至8月，价格也很好。”孙明清介绍。

    由于土地资源有限，越来越多的东新农场公司职工，带着从新中培育出来的柠檬种苗，来到定安、琼海、屯昌等市县租地种植柠檬，预计有1万亩以上，种出来的果实又回到新中，最后被销往全国各地。近年来，新中已经发展成为海南柠檬主要的集散地之一，像孙明清这样的收购商长年驻扎在此。

    为了打响柠檬品牌，东新农场公司注册了“新中柠檬”商标。2016年5月，“新中柠檬”被认定为海南省著名商标。

    “越是经济发达地区，对柠檬的需求量就越大，比如在广州市场，‘新中柠檬’一天能销售15万斤。”邹青山向记者透露，凭借着一年四季不断的供货期，以及色泽好、水分多、维生素C含量高、富硒等优势，“新中柠檬”已经在北上广柠檬市场享有了较高知名度。

    做产品，提升柠檬附加值

    其实，早在1972年，东新农场公司的前身国营新中农场就在海南率先引进“北京柠檬”试种成功，到上世纪90年代末，新中农场柠檬种植面积突破3000亩。“然而，此后经历过几次市场的波动，价低伤农，至今令新中人记忆犹新。”东新农场公司副书记陈春初说，为了规避市场风险，避免重蹈覆辙，海垦控股集团积极扶持新中吉爷柠檬产业专业合作社投资4000多万元建设柠檬产品加工厂。海垦控股集团总经理王业侨多次带领经营班子现场办公，为合作社“腾”出50亩建设用地，建设柠檬产品加工厂和冷库。

    目前，该厂引进以色列的保鲜设备已经安装运行，柠檬鲜果生产线投入使用，经过分级、保险处理后的柠檬，正源源不断销往北上广等地。同时，深加工生产线正在建设中，将制作柠檬饮料、腌制柠檬、柠檬干，特别是柠檬酵素等高端产品。

    “柠檬全身是宝，我们正准备跟有关科研机构合作，开发出对人体更有益、更健康、更具有高附加值的柠檬产品，丰富产品供给提升柠檬的价值。”孙明清说。

    而对于种植户陈传政来说，无疑是吃了一颗“定心丸”。当柠檬市场价格下跌时，柠檬加工厂可以保护价收购柠檬，制作柠檬系列产品，确保职工增收，企业也能增效。